JUAN JESUS MENDEZ, BODEGAS VIñATIGO

JUAN JESUS MENDEZ, BODEGAS VIñATIGO

Wein ist mein Weg, die Welt zu entdecken Juan Jesus Mendez gilt als Visonär, Bewahrter und Wegbereiter für den Weinbau auf den Kanaren. Ich treffe ihn in seiner Bodega Viñátigo, in einem erkalteten Lavatunnel, 12 Meter tief unter der Erdoberfläche Aus...
VIÑÁTIGO – DIE STILLE REVOLUTION

VIÑÁTIGO – DIE STILLE REVOLUTION

Raus aufs Land  Wenn man als Besucher Teneriffas abseits der touristischen Strände unterwegs sein will, macht man sich auf in den grünen Norden der Insel. Meist nimmt man die Hauptstrecke Richtung Puerto de la Cruz – und ist schnell vorbeigerauscht, am Abzweig...
KLIMAZONEN

KLIMAZONEN

KlimazonenJedes Mal wenn sich meine Fähre der Insel Teneriffa nähert, bin ich aufs Neue überrascht von dem Giganten, der vor mir aufragt. Der Pico del Teide, mit majestätischer Silhouette. Der höchste Berg Spaniens, 3715 Meter hoch. Und trotzdem weniger als 14...